北京利立盈欣商贸有限公司
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南非 · 起源酒庄

作者:利立盈欣

起源酒庄


      起源酒庄于2002年8月由Bernard Fontonnaz先生成立,2003年10月收购阿根廷门多萨的葡萄园,同年12月在英国设立“Origin起源”葡萄酒办公室,2004年10月发起了Fairhills(公平山)南非项目,2005年3月公平贸易项目在阿根廷门多萨葡萄园开始,2008年1月在智利启动弗洛项目,2012年建立了“Origin起源”在全球分销。起源酒庄有长期稳定的葡萄和葡萄酒的供应来源,拥有240名员工、先进的研究实验室、最新的装瓶打包一体化流水线技术、先进的仓储设备、各种各样齐全的当地和国际的认证评估、庞大的瓶子转载设施、完整的可追踪系统。酒庄先进的设备能进行大批量的生产,设备每周7天、24小时不断运作,并凭借创新包装、强研发能力、有竞争力的价格、大量的南非商标和品牌优势、与法国等国家保持密切合作等优势,每年生产和出口超过89000000升葡萄酒,在行业内突显出与众不同。


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神象系列葡萄酒


      神象系列葡萄酒是起源酒庄的特色产品。葡萄园坐落在Stellenbosch斯泰伦布什山脉(在非洲最南端)一个狭窄的山谷里。葡萄树种植在两侧既靠山又靠河的地方,河流流经山谷里的葡萄园经过Walkerbay沃克湾山谷到达大西洋。这意味着葡萄园的葡萄树朝向既有斜坡上面向北边又有南边的,甚至一些葡萄园面向西边。不同的葡萄园建立在约58米以上的海拔高度,距离河岸边120米的高的斜坡上。土壤类型多样化,最高的山坡上由分解砂岩和砂岩原产地Cartref土壤构成,在这些土壤里种植长相思和一些西拉被种植。红葡萄大多种植在Glenrosa类型的土壤上,还有一些深层而肥沃包含了岩石的地区,还有有一些沿着河岸的沙土——适合种植维欧尼和长相思。葡萄树都选择了最事宜此种土壤类型的品种。


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      在夏天从印度洋上空吹来的盛行风是东南风,冬天是带有雨水的西北风。离海岸的距离近,确保了能在下午吹到来自沃克湾的海风,降低了温度。葡萄园受到了山脉的庇护,阻挡了从东南风带来的降雨。


“神象”的意义


      “神象”极具意义,其中“ZULU”祖鲁是南非人口最多的种族,“Ndlovu”祖鲁语是大象、神象的意思。


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质量把控


      为严格把控葡萄酒资料,利承酒业公司相关负责人亲自实地考察起源酒庄,并带回具有高性价比、适合中国消费者的高品质葡萄酒。


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