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美酒分类
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    1855梅多克列级庄
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知识百科
坐在静谧温馨的日式料理店中,静静感受日料的精致格调,享受美食带来的回味,颇有一番怡然自得的意境。如果有与之相配的美酒相伴,让食物的鲜香与酒的醇香或交相辉映,或融为一体,这份美好很难不令人记忆深刻。日本料理在制作上要求“色自然、味鲜美、形多样...
今天既是举国欢庆的国庆节,也是阖家团圆的中秋节,红酒世界祝福各位酒粉双节快乐,团圆美满。在节日庆典以及亲友聚会上,总少不了起泡酒(Sparkling Wine)增添气氛。那你了解起泡酒是如何酿造的,以及起泡酒有哪些分类吗?本文从起泡酒酿造和...
中华上下五千年,历来是礼仪之邦。如今虽简化了很多繁文缛节,但也有一些重要的礼节传承了下来,比如酒桌上的一些细节。国庆中秋佳节,返乡团圆,可能会参加各种宴会,觥筹交错。随着葡萄酒走进大众生活,这些葡萄酒敬酒礼仪,你可能用得上。图片来源:con...
说起全球黑皮诺(Pinot Noir)种植量最大的产酒国,法国是毋庸置疑的第一主角,单是香槟(Champagne)产区的巨大种植量就对此做出了突出贡献。而归功于2004年上映的《杯酒人生》(Sideways)这部电影,美国对黑皮诺的狂热追捧...
如今,我们能在市面上见到的葡萄酒越来越多,从葡萄酒五花八门、各式各样的包装,到瓶中或红或白、或静止或开瓶后会升起气泡的酒液,都让人眼花缭乱、目不暇接。不过,虽然市场上葡萄酒种类繁多,但几乎所有的酒款都可以归入三大类:静止酒(Still Wi...
不同风格的葡萄酒,饮用温度是不一样的,温度过高或过低都会影响葡萄酒的风味和口感。不过,除了酒体适中和丰满的红葡萄酒外,一般的葡萄酒在饮用前都需要冷却。那么如何快速地给葡萄酒降温呢?普通方式:将您要饮用的葡萄酒放入冰箱,不做任何处理。很多人认...
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新闻资讯
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一年一度的ProWine China国际葡萄酒与烈酒贸易展览会将于11月10日至12日在上海新国际博览中心举办。40多个澳洲葡萄酒品牌将在ProWine China展会上亮相图片来源于:葡萄酒资讯网届时,澳大利亚葡萄酒管理局将携来自澳洲11...

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2020年10月21-22日,消费品工业司副司长李堂兵同志带队,赴宁夏出席第九届宁夏贺兰山东麓国际葡萄酒博览会,参加了开幕式、中法葡萄酒论坛等主要活动。消费品工业司参加第九届宁夏贺兰山东麓国际葡萄酒博览会图片来源于:互联网本届博览会以“荟聚...

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“无论如何,中国将成为大众葡萄酒主要的消费市场。”10月22日,法国国家级酿酒大师让-克洛德·贝鲁埃(Jean-Claude Berrouet)在当天开幕的第九届宁夏贺兰山东麓国际葡萄酒博览会上,通过视频连线对记者如是说。法国国家级酿酒大师...

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疫情危机重创法国经济,葡萄酒产业也未能幸免。“封城禁足”、出口下降导致波尔多葡萄酒销量持续下跌,出口中国销量与三年前相比骤减逾一半。法国《资本周刊》(Capital)报道,对于法国波尔多葡萄酒生产企业来讲,今年的销售情况非常不乐观。法国地方...

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托卡伊葡萄酒是匈牙利目前第一批唯一生效被列入中欧地理标志协定的商品。日前,匈牙利农业部部长纳吉·伊什特万在接受记者书面采访时表示,这对匈牙利农业部门特别是托卡伊葡萄酒生产和销售商来说无疑是一大喜讯,感谢欧盟与中国刚刚签订的《中欧地理标志协定...

酒庄介绍

我们的故事酒庄由Franchitto(鲍伯·弗朗卿多)和Sylvia Franchitto(西尔维娅·弗朗卿多)创...

埃尔金历史      酒庄的拥有者为马克斯·哈恩(Max Hahn)。马克斯的父亲是一名二战受伤返乡的士兵,进入理...

家族精品酒庄维拉酒庄是一个家族型企业,自六十年代以来一直从事酿酒行业。酒庄建于十九世纪中,坐落于阿根廷门多萨迈普。...

关于菲克维塔      菲克维塔酒庄是阿根廷最大的葡萄酒生产商,也是美洲最重要的葡萄酒集团之一。35多年来,菲克维塔通过真正的投资,技术进步,持续的质量改进和国际葡萄酒和象征性品牌的实现,共同致力于可持续葡萄栽培。其汇集了门多萨最着名葡萄酒...

酒庄历史      巴比伦酒庄始于1919年,是一个家族性葡萄酒庄园。2003年,酒庄的第四代传承人斯蒂芬巴森在这片黑地葡萄园及老酒窖开始新的篇章。家族成员全体参与葡萄酒的酿造过程。每位家族成员都秉承着质量至上的良好观念,确保酿造出非常优质...

诺贝尔精神  诺贝尔酒庄是一个极富创新精神的酒庄,同时拥有很长的葡萄酒酿造传统。我们凭借出众的葡萄酒品质和得天独厚...

起源酒庄于2002年8月由Bernard Fontonnaz先生成立,2003年10月收购阿根

中国啤酒行业自2014年起进入行业调整期,产销量均开始下降,但从16年8月开始,啤酒产量增速开始由负转正,从目前统计局已公布的啤酒产量数据来看,2016年8月全国啤酒产量当月同比实现了4.2%的正增长

柯莱酒庄开始于安杜拉加家族第六代传统家族酿酒师克里斯托瓦尔·安杜拉加的手上,延续着安杜拉加酒庄的传统。