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知识百科
掐指一算,日本威士忌也火了好多年了,最初提起「威士忌」,人们并不会想到跟日本有什么关系;提起「日本」,人们心中的印象是「清酒」,威士忌这种烈火一样的饮品似乎也和严谨古板的日本形象「不太搭」。上世纪初时,大多数人都并不看好日本威士忌,甚至包括...
无论是葡萄酒的颜色还是香气,往往都要在最合适的酒杯中才能得到最淋漓尽致地展现。然而,品酒时任何极致地享受都是以酒杯干净透亮为前提,任何残留的污渍或气味都会使品酒者的体验大打折扣,因此正确清洗并保存好葡萄酒杯就显得至关重要了!新买的杯子如何清...
昨天发生了一件令人高兴的事情,今天当然要把这件事告诉你们。开始之前,先让我发出灵魂一问:大家喝过的最老的酒是哪年的?没错,就在昨天,我喝到了一瓶 1955 年的香槟。1955 年酩悦皇室干型香槟大家都知道,在葡萄酒界,10 年以上的就可以称...
很多人都说喝酒伤肝,特别是对于男性来说各种场合上喝白酒比较多。但是很多人到了40、50岁的时候不注意身体健康,很容易患上各种疾病。特别是对于中老年人来说,腹部特别容易肥胖,而酒精最容易伤害肝脏,那有没有什么饮品可以放心饮用呢?葡萄酒,葡萄酒...
昨天傍晚,澳门「赌王」何鸿燊(shēn)在香港过世,结束了他传奇般的一生,享年 98 岁。赌王何鸿燊出身于香港名门望族,虽靠博彩业起家,但随后涉及地产、运输、旅游等许多行业,建立起了一个庞大的财富帝国,据说澳门约有 1/3 的人口都或多或少...
白酒、啤酒、葡萄酒同作为酒精饮料,三者对身体都有一定的好处,但都不宜过量饮用。不管是从酿造原料还是酿造工艺来看,这三款酒都各有千秋,对人体的益害也不尽相同。白酒酿造原料:以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料制作而成。酿造工艺:蒸...
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新闻资讯
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精品香槟名庄在大中华区市场迈出战略性的一步: Champagne BILLECART-SALMON 沙龙贝尔酒庄 正式宣布入股LIBER 1818年,Nicolas François Billecart和Elisabeth Salmon伉俪...

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因歧视中国言论,德国一餐厅被《米其林指南》除名上周,德国“im schiffchen”餐厅宣布重新开门时,老板兼主厨在社交媒体上发表一条歧视华人的信息:“我们周五重新开始营业,只开放小酒馆区域!不欢迎中国人!!!!”信息发布后引发网友抵制,...

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自 5月 12 日起,中国决定暂停受理澳洲 4 家输华肉类企业运送的输华肉类产品进口申报。而这 4 家企业的出口量就占到对华牛肉出口总量的 35%!消息一出,手机瞬间被刷屏了,大家都纷纷猜测着背后的原因。澳洲贸易部长西蒙·伯明翰(Simon...

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最近,一些酒商向我们反映:由于多个展会延期打乱了他们选新品计划,从而导致他们采购不畅。 看来不仅仅是部分进口商在招商层面的困境,很多经销商在选品层面同样有烦恼,他们似乎遭遇了“无展会综合症”。01糖酒会延期打乱了选品计划南宁一名酒商王涛(化...

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“山川异域,风月同天。在我们复工复产时,愿水深火热的各从业者们都能不负春光。”各个国家的情况概览Argentina 阿根廷今年的4月17日是马尔贝克世界日(Malbec World Day)成立十周年,这是由阿根廷葡萄酒(Wines of ...

酒庄介绍

我们的故事酒庄由Franchitto(鲍伯·弗朗卿多)和Sylvia Franchitto(西尔维娅·弗朗卿多)创...

埃尔金历史      酒庄的拥有者为马克斯·哈恩(Max Hahn)。马克斯的父亲是一名二战受伤返乡的士兵,进入理...

家族精品酒庄维拉酒庄是一个家族型企业,自六十年代以来一直从事酿酒行业。酒庄建于十九世纪中,坐落于阿根廷门多萨迈普。...

关于菲克维塔      菲克维塔酒庄是阿根廷最大的葡萄酒生产商,也是美洲最重要的葡萄酒集团之一。35多年来,菲克维塔通过真正的投资,技术进步,持续的质量改进和国际葡萄酒和象征性品牌的实现,共同致力于可持续葡萄栽培。其汇集了门多萨最着名葡萄酒...

酒庄历史      巴比伦酒庄始于1919年,是一个家族性葡萄酒庄园。2003年,酒庄的第四代传承人斯蒂芬巴森在这片黑地葡萄园及老酒窖开始新的篇章。家族成员全体参与葡萄酒的酿造过程。每位家族成员都秉承着质量至上的良好观念,确保酿造出非常优质...

诺贝尔精神  诺贝尔酒庄是一个极富创新精神的酒庄,同时拥有很长的葡萄酒酿造传统。我们凭借出众的葡萄酒品质和得天独厚...

起源酒庄于2002年8月由Bernard Fontonnaz先生成立,2003年10月收购阿根

中国啤酒行业自2014年起进入行业调整期,产销量均开始下降,但从16年8月开始,啤酒产量增速开始由负转正,从目前统计局已公布的啤酒产量数据来看,2016年8月全国啤酒产量当月同比实现了4.2%的正增长

柯莱酒庄开始于安杜拉加家族第六代传统家族酿酒师克里斯托瓦尔·安杜拉加的手上,延续着安杜拉加酒庄的传统。